[서령, 회현 맛집] 웨이팅 없는 후기 : 들기름 메밀면, 항정제육 보쌈 + 어르신 함께 좋은 식당

서울역 근처에 맛집을 찾아가 발견한 메밀면 식당인 서령을 발견했습니다. 특히 남대문에서 제대로 된 메밀면 요리를 맛볼 수 있는 곳으로 알려져 있습니다.
 
미쉐린 가이드 서울 2025 빕구르망에 선정된 이곳은 정성이 가득 담긴 순메밀면과 깊은 맛의 육수로 미식가들의 발길을 사로잡고 있습니다. 홍천에서 시작된 이경희, 정종문 부부의 손길이 담긴 이곳은 강화의 서령을 거쳐 지금의 서울 남대문에 자리 잡았습니다.
 

서령 영업시간 

운영 시간: 11:00 - 20:50
라스트오더: 20:00
브레이크 타임 없음
 

서령 주차 정보 

• 주차 가능 (유료)
• 최초 30분 2,000원, 추가 30분당 2,000원 (최대 40,000원)
• 인근 주차장: 단암타워 주차장, 가네트 민영 주차장, 국제화재빌딩 옆 노상공영주차장

서령 위치 및 찾아가는 길 

📍 서울 중구 소월로 10, 1층 (회현역 5번 출구에서 225m)
 
🚉 대중교통 이용 시
서울역(경의중앙선)에서 도보 10분

• 1번 출구 → 서울로 공원 하차 → 숭례문 방향 직진 → 단암타워 1층 스타벅스 도착 서울역(1호선)에서 도보 7분
• 7번 출구 → 뉴서울 액세서리 부품 상가(노란색 건물)에서 좌회전 → 단암타워 1층 스타벅스 도착 회현역(4호선)에서 도보 7분
• 5번 출구 → 남대문 시장 방향 직진 → 에그마카슈 카페(파란색 건물)에서 좌회전 → 단암타워 1층 스타벅스 도착

 
🚶‍♂️ 시청역, 회현역, 서울역에서 도보 이동 가능!
 
 

서령 대표 메뉴 

메밀면 요리

🍜 서령 순면 - 특제 육수와 100% 순메밀면 (16,000원)🌶 비빔 순면 - 숙성 비빔장과 순메밀면 (16,000원)🌿 들기름 순면 - 갓 짜낸 들기름과 순메밀면 (16,000원)🥟 만두국 - 서령 육수와 직접 만든 손만두 (16,000원)🔥 채개장 - 일곱 가지 야채와 서령 육수로 끓인 육개장 (16,000원)🍚 냉수반 (30식 한정) - 서령 육수에 십리향밥을 말아낸 찬국밥 (14,000원)
 

고기 요리

🔥 신선로 - 22가지 신선한 재료, 평일 17시 이후 주문 가능 (129,000원)🥩 한우 등심 불고기(150g) - 암소 ++9 한우 등심, 평일 17시 이후 주문 가능 (38,000원)🍖 오늘의 수육 - 갓 삶아 부드러운 한우 양지 수육 (30,000원)🥓 항정 제육 한 접시 (200g) (35,000원)🥓 항정 제육 반 접시 (100g) (18,000원)
 

사이드 메뉴

🥟 접시만두 한 접시 (6개) (12,000원)🥟 접시만두 반 접시 (3개) (6,000원)🍚 공기밥 (2,000원)🥣 서령 육수 (포장용) - 한우 암소 1++로 끓여낸 냉면 육수 (8,000원)
 
📌 메뉴 및 가격은 매장 사정에 따라 변동될 수 있습니다.
 

서령 방문 후기 

먼저 식당이 정말 깔끔하며 서비스도 친절합니다. 그래서 가족 단위로 오시기에도 정말 좋은 식당같습니다.
 
가격대는 저렴한 편은 아닙니다. 참고로 저는 남편과 방문하여 총 4가지 메뉴를 시켰답니다

비빔순면, 들기름순면, 만두, 항정제육 한접시
 
위 시킨 메뉴중에서 저희가 맛있었다고 생각한 메뉴는 항정제육과 들기름 순면입니다. 특히나 항정제육은 너무 부드러워서 호불호 없이 먹을 수 잇는 메뉴 같습니다. 그래서 다음에는 부모님과 함께 오려고 계획을 하였습니다.
 
다른 분들의 후기를 찾아보면 웨이팅이 있었지만 저희는 평일 월요일 오후 4시에 갔는데 웨이팅이 없었고 손님이 2팀 정도 있었습니다. 

비빔메밀면

항정제육 한접시

만두

 

서령의 특별한 점

✅ 100% 순메밀면 사용 - 면장 정종문 셰프의 철저한 관리 아래 직접 제조
✅ 다양한 메밀면 요리 - 서령 순면, 비빔 순면, 들기름 순면 등 선택 가능
✅ 정갈한 한식 메뉴 - 만두와 항정 제육과 함께 즐기는 조화로운 맛
✅ 쾌적한 공간 - 넉넉한 좌석과 깔끔한 인테리어로 편안한 식사 가능
✅ 미쉐린 가이드 2025 빕구르망 선정 - 검증된 서울 대표 메밀면 맛집

 
이상 여기까지 저희 서령 내돈내산 후기였습니다.