최화정 신촌 떡볶이, 오리지날 이대본점(맛탕 오징어 튀김 맛집)

최화정 님이 중학교 3학년 때부터 몇십 년 전에 다닌 떡볶이 집을 소개해드릴게요. 바로 신촌에 있는 오리지널 이대본점입니다.
 

 
 

1. 오리지날 이대본점 소개

 

• 주소 : 서울 서대문구 이화여대길 88-9
• 영업시간 : 11:30 ~ 19:00
• 월요일 정기 후무
• 일요일 마지막 주문은 4시 30분
• 전화번호 : 02-362-4295
• 포장가능

 

 

2. 오리지날 이대본점 메뉴, 가격

 

 

 

 

 

즉석 떡볶이
6,500원

튀김
7,000원

맛탕
5,000원

냉메밀
7,500원

 

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3. 최화정이 주문한 메뉴는?

최화정 님은 아래와 같이 떡볶이, 삶은 계란, 오징어튀김, 맛탕, 냉모일, 옛날우동를 시켰답니다. 그리고 특히나 이 식당의 오징어 튀김과 맛탕이 너무 맛있다고 합니다.

 

 

 
오징어 튀김은 오징어를 반죽에 넣었다고 긴 책받침으로 찍 한번 찍어내서 정말 과자 같은 크리스피 한 식감을 만들어내었습니다. 아래와 같이 이 식당 만의 노하우가 있습니다.

 

 

 

4. 오리지날 이대본점 특징

• 이 집의 떡볶이는 쫄면을 먼저 건져먹으로 더욱 맛있습니다. 
• 그리고 우동은 매일 새벽 준비한 1등급의 재료와 신선한 야채로 만들어졌으며, 15가지 재료로 만든 육수가 포인트입니다
• 튀김 찍어먹는 간장도 연하지 않고 찐득해서 찍어먹기 좋습니다.
• 떡볶이는 단순히 단 맛이 아닌 옛날 고추장을 풀어서 먹은 것 같은 맛입니다.

 

 

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